تحذير للحوامل من زيادة الملح أثناء فترة الحمل، يزداد اهتمام النساء بالنظام الغذائي الصحي لأنه يلعب دورًا هامًا في صحة الجنين وسلامته. على سبيل المثال، يجب تقليل تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات والملح، وزيادة استهلاك الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية، وتناول كميات كبيرة من الملح أثناء الحمل يمكن أن يزيد من ضغط الدم، ويؤدي إلى مشاكل صحية للأم والجنين، مثل تأخر النمو وارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يزيد تناول الأطعمة قليلة الألياف من مشاكل الهضم مثل الإمساك.
تحذير للحوامل من زيادة الملح وقلة الألياف
تناول كميات كبيرة من الملح أثناء فترة الحمل يمكن أن يكون له تأثير سلبي على صحة الأم والجنين. ينصح خبراء التغذية بتقليل استهلاك الملح للحفاظ على ضغط الدم في نطاق صحي، حيث يمكن أن يؤدي تناول كميات زائدة من الملح إلى ارتفاع ضغط الدم لدى الأم، وهو أمر غير مرغوب فيه خلال فترة الحمل.
الجهات الصحية تنصح عادة بأن يكون الحد الأقصى لتناول الملح يومياً هو حوالي 2300 ملجم، وذلك للأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة وليس لديهم مشاكل صحية معروفة. لكنها توصي بتقليل هذه الكمية إلى أقل من 1500 ملجم يومياً للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو الذين يعانون من أمراض قلبية أو النساء الحوامل.
من الأطعمة التي يمكن أن تحتوي على كميات كبيرة من الملح:
الخبز: يمكن أن تحتوي شريحة واحدة من الخبز الأبيض على حوالي 150 ملجم من الملح.
الصلصة: تحتوي بعض الصلصات مثل صلصة الباربيكيو والكاتشب على كميات كبيرة من الملح.
الحبوب: بعض أنواع الحبوب مثل الشوفان المُحلى يمكن أن تحتوي على كميات كبيرة من الملح.
بالنسبة للألياف، فهي تلعب أيضاً دوراً هاماً في تحسين صحة الأم والجنين خلال فترة الحمل. تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة يمكن أن يساعد في منع الإمساك وخفض خطر الإصابة بمرض السكري وتسمم الحمل. تعتبر الألياف أيضاً جزءاً هاماً من نظام غذائي صحي للحفاظ على وزن صحي ومنع مشاكل صحية مثل أمراض القلب والسكتات الدماغية.
من الأطعمة الغنية بالألياف التي يمكن تضمينها في نظام غذائي صحي للحوامل:
الفاصوليا
البروكلي
التوت
الفواكه المجففة