وزير التموين , صرح الدكتور علي المصيلحي يوم أمس الإثنين بعدد من التصريحات المهمة بشأن الأمن الغذائي و الخاص بتوفير السلع الغذائية وبتحقيق إحتياطي إستيراتيجي .
أهم تصريحات وزير التموين
قال الدكتور علي المصيلحي أن مصر بحاجة إلى إقامةنحو 14سوق جملة من أجل أن يتم تنظيم عملية تداول الخضار والفاكهة و لكي يتم تقليل الفاقد الذي يتراوح إلى ما بين 20 و30% وهو ما ينعكس على أسعار السلع ويصب في مصلحة المستهلك، الدولة تسعي جاهدة إلى زيادة إنتاجية الفدان بنسبة تصل لنحو 10%، من أجل تلبية إحتياجات المواطنين والزيادة السكانية .
تصريحات وزير التموين عن أرتفاع الأسعار
إرتفاعات أسعار الخضار وذلك بسبب زيادة في حلقات التداول ونسبة الفاقد وأيضا إرتفاع تكلفة النقل التي تمثل ما بين 15 % إلى 20% من تكلفة السلع وليست من ممارسات أو جشع من التجار .
وضع الوزارة لإستراتيجية منذ عام 2017 كانت تشمل على مناطق لوجستية ومراكز تجارية متعددة الأغراض و تشمل على مستودعات إستراتيجية من أجل تخزين السلع وفقا إلى المواصفات القياسية، تم وضع حجر الأساس إلى أربعة أسواق إستراتيجية في كلا من السويس والأقصر و أيضا الفيوم .
إقامة أسواق الغذاء الخضراء
إقامة أسواق مراكز الغذاء الأخضر وذلك بالتعاون مع الوكالة الفرنسية للتنمية وهي تعتبر مراكز لوجستية تعمل علي تنظيم عملية تداول الخضر والفاكهه وكلا من اللحوم والأسماك وفقا إلى المعايير العالمية .
وذلك بمشاركة القطاع الخاص من أجل ضمان نجاح التجربة،حيث إن المرحلة الأولي من المشروع سوغ تقوم الوزارة بتنفيذها بالكامل في حين الإدارة والإستثمارات والمرحلة الثانية من المشروع إلى القطاع الخاص، اليوم الثلاثاء تتقدم الوزراة إلى مجلس الوزراء من أجل إعتماد زيادة جديدة في أسعار توريد القمح من المزارعين إلى الموسم القادم .
المخزون الإستراتيجي للسلع
مخزون القمح الإستراتيجي يكفي إلى نحو 5 شهور قادمة ، المخزون الإستراتيجي من السكر يكفي إلى نحو 4 أشهر ومخزون الأرز يكفي 3 أشهر ومخزون الزيت يكفي لمدة 6 أشهر، تأمين إحتياجات المواطنين من السلع الأساسية بصورة مستمر .