نصائح للحفاظ على غسالة الأطباق.. توفر الصحون الوقت والجهد، ولكن يمكن أن تتلف بعض الأواني والأدوات عند وضعها في غسالة الصحون. ما الذي لا يجب غسله في غسالة الأطباق بعض الأدوات التي يمكن غسلها يدوياً، مثل الخشب والنحاس والحديد الزهر والسكاكين الحادة: يجب غسل الخشب والنحاس والحديد الزهر والسكاكين الحادة يدوياً، ولكن يمكن غسل الأكواب والأطباق العادية في غسالة الأطباق.
نصائح للحفاظ على غسالة الأطباق
لتجنب إتلاف أدوات المطبخ أو غسالات الأطباق نفسها، اتبع هذه النصائح فيما يلي قائمة بالأشياء التي لا يجب وضعها في غسالة الأطباق:
الأواني و الأطباق الخشبية:
يمكن أن يتسبب الماء الساخن والرطوبة العالية في غسالة الأطباق في تشقق الخشب واعوجاجه، بما في ذلك: ألواح التقطيع الخشبية و الملاعق الخشبية والأواني ذات المقابض الخشبية. ألواح التقطيع الخشبية والملاعق الخشبية والأواني ذات المقابض الخشبية يجب غسلها يدوياً وتجفيفها جيداً لمنع تشققها وتغير لونها.
أواني الطهي النحاسية أو البرونزية:
تُغيّر غسالات الأطباق لون النحاس عن طريق التفاعل مع المنظفات القوية مما يحول لونه إلى اللون الأخضر الباهت: يجب غسل الأواني والأكواب والأطباق المزينة بالنحاس أو البرونز يدوياً بإسفنجة ناعمة وصابون معتدل وتجفيفها جيداً.
الأواني الفخارية المصنوعة من الحديد الزهر:
للحفاظ على غسالات الأطباق قد يصدأ الحديد الزهر أو يفقد طلاءه الواقي إذا تعرض للرطوبة العالية أو المنظفات القوية، مثل: المقالي المصنوعة من الحديد الزهر والأواني المشابهة. اغسليها يدوياً بفرشاة ناعمة وجففيها جيداً وضعي عليها زيتاً خفيفاً للحفاظ على الطبقة الواقية.
أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم:
للحفاظ على غسالات الأطباق يمكن أن يتأكسد الألومنيوم في غسالات الأطباق، مما يترك بقعاً داكنة أو تغيراً في اللون على: أواني الألومنيوم وأطباق الألومنيوم والأواني الصغيرة. اغسليها يدوياً بالماء الدافئ والصابون المعتدل وجففيها على الفور. الأدوات الحادة والسكاكين: يمكن للمنظفات القوية أن تتسبب المنظفات القوية في إضعاف حدة السكاكين وإتلاف مقابض السكاكين: السكاكين الحادة والمقصات والشفرات. للحفاظ على حدتها، يجب غسل السكاكين يدوياً وتجفيفها فوراً.
الكؤوس والأكواب الكريستالية:
يمكن أن يتشقق الكريستال أو ينكسر بالماء الساخن أو بالاصطدام للحفاظ على غسالة الأطباق بأدوات المائدة الأخرى: الأكواب الكريستالية الدقيقة والأكواب الحساسة. تُغسل يدوياً بإسفنجة ناعمة لمنع الخدش والتشقق.
الأواني الفخارية المرسومة يدوياً:
الأواني الفخارية المرسومة يدوياً أو المزخرفة يدوياً قد تتقشر أو تتلاشى بسبب التعرض المستمر للحرارة العالية والمنظفات القوية مثل: الأطباق المزخرفة والأواني الفخارية والأطباق المزججة الملونة. اغسلها يدوياً بالماء البارد والصابون المعتدل لتجنب إزالة التزجيج وإتلاف الزخرفة. الزجاجات البلاستيكية والأواني البلاستيكية الرقيقة: بعض أنواع البلاستيك قد تذوب أو تنبعج عند تعرضها للحرارة العالية للغسالة: الزجاجات البلاستيكية التي لا يمكن غسلها في الغسالة والأواني الخفيفة والحساسة. تأكد من أن البلاستيك مكتوب عليه ”آمن للغسل في غسالات الأطباق“ قبل وضعه في الغسالة.
الأغطية والسدادات المطاطية:
يمكن أن تتسبب الحرارة العالية والمنظفات القوية في تلف المطاط وفقدان مرونته، مما يؤثر على خصائص إحكام غلق الحاويات مثل: أغطية الحاويات البلاستيكية ذات الحلقات المطاطية أو أغطية الزجاجات. تُغسل يدوياً بالماء الدافئ والصابون وتترك لتجف بشكل طبيعي. أواني الطهي المانعة للالتصاق (T-FAL أو السيراميك): يمكن أن تتسبب الحرارة العالية في تلف الطبقة الخارجية المانعة للالتصاق وتتسبب في تقشرها بمرور الوقت: المقالي وأواني الطهي المانعة للالتصاق (T-FAL أو السيراميك). اغسليها يدوياً بإسفنجة ناعمة وتجنبي استخدام منتجات التنظيف القاسية.
البرطمانات الزجاجية ذات الملصقات:
قد يؤدي الغسيل في غسالة الأطباق إلى تقشر الملصقات وتجمع الورق في فلتر غسالة الأطباق: البرطمانات الزجاجية المعاد تدويرها. أزيلي الملصقات أو اغسليها يدوياً قبل غسلها في غسالة الأطباق. أطباق الميلامين: يمكن أن يتشقق الميلامين ويبهت بسبب الحرارة العالية للغسالة: أطباق وأكواب الميلامين. تُغسل يدوياً بالماء الفاتر والصابون لمنع تغير لونها. نصائح مهمة للعناية بغسالة الأطباق اقرأ تعليمات الشركة المصنعة لكل إناء قبل وضعه في غسالة الأطباق. تجنبي وضع الأواني الخشبية أو النحاسية أو الألومنيوم لأنها أكثر المواد عرضة للتلف. اختر برنامجاً مناسباً للأدوات الحساسة مثل: الزجاج والكريستال.
