شهد سعر الفراخ اليوم ارتفاعًا ملحوظًا في المزارع والأسواق مع اقتراب شهر رمضان عام 2026، عقب فترة من انخفاض ملحوظ استمرت خلال الأسبوعين الماضيين.
وصل سعر الدواجن البيضاء في الأسواق إلى أكثر من 100 جنيه للكيلو الواحد، بينما سجل سعرها في المزارع اليوم حوالي 85 جنيهًا، مقارنة بمستوى 65 جنيهًا الذي تم تسجيله خلال الفترة السابقة. في الأسواق، تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 105 و110 جنيهات.
ارتفاع جديد بسعر الفراخ اليوم
يحرص موقعنا الإخباري على تقديم أسعار الدواجن والبيض يوميًا، حيث تضمن نُشرته الخدمية لهذا اليوم الأحد 15 فبراير 2026 أحدث البيانات حول أسعارها في المزارع والأسواق.
تتحدد أسعار الدواجن والبيض بناءً على عدة عوامل مثل حجم المعروض، تكاليف الإنتاج، ومستويات الطلب، مما يؤدي إلى تأثير مباشر على حركة الأسعار سواء بالارتفاع أو الانخفاض.
سعر الفراخ اليوم
اليوم، وصلت أسعار الدواجن البيضاء إلى 85 جنيهًا في المزارع، بينما تراوح سعرها لدى المستهلك بين 105 و110 جنيهات للكيلو. أما أسعار الدواجن الأمهات فسجلت 70 جنيهًا للكيلو في المزارع، وتراوحت بين 80 و85 جنيهًا بالنسبة للمستهلك. كذلك، بلغت أسعار الدواجن الساسو حوالي 115 جنيهًا في المزرعة لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 120 و125 جنيهًا.
بالنسبة لأسعار البيض لهذا اليوم، تراوحت أسعار الكرتونة وفقًا للنوع على النحو التالي:
البيض الأبيض بين 130 و140 جنيهًا.
البيض الأحمر بين 135 و145 جنيهًا.
البيض البلدي بين 135 و140 جنيهًا.
تصريحات نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن
ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أشار خلال تصريحات إعلامية إلى تحقيق مصر اكتفاءً ذاتيًا من منتجات الدواجن والبيض. وفي السياق ذاته، أوضح طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الدولة تبنت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي مع القدرة على تصدير الفائض إلى الأسواق الخارجية. وأكد أن مصر تحتل موقعًا متميزًا في هذا المجال، مشيدًا بدور وزير الزراعة في دعم ملف تصدير الفائض منذ توليه منصبه.
