فرن الميكروويف يمكن تسخين العديد من الأطعمة بأمان. أجاب مهندس الصيانة مهند علي بعض الأمثلة، التي جيرت الكثيرين حول تسخين الأطعمة داخل الميكروويف أمنه وهل يوجد أطعمة لا تدخل فرن الميكروويف .
فرن- الميكروويف
ما هي الأطعمة التي يمكن تسخينها بأمان في الميكروويف؟
الأطعمة المطبوخة: البيتزا والوجبات السريعة المجمدة والمعكرونة المطبوخة وغيرها من الأطباق الجاهزة.
قم دائماً بإزالة الغلاف المعدني أو البلاستيكي قبل التسخين.
الخضروات: يمكن تسخين الخضروات المجمدة والمطبوخة مسبقاً في الميكروويف.
استخدمي الأوعية ذات الأغطية للاحتفاظ بالرطوبة وتجنبي الطهي لفترات طويلة للحفاظ على القوام والقيمة الغذائية.
الأطعمة السائلة
يمكن تسخين الحساء والعصائر والصلصات في أوعية مناسبة ذات أغطية لمنع تناثرها أو تمزقها.
توخّي الحذر عند تقليب السوائل المسخنة لتجنب الحروق.
الأرز والمكرونة يمكن تسخين الأرز المطبوخ و المكرونة في فرن الميكروويف.
لضمان التسخين المتساوي، ضعيها بالتساوي في وعاء وغطيه بغطاء.
اللحوم والدواجن والأسماك يمكن تسخين اللحوم والدواجن والأسماك المطبوخة في الميكروويف.
أطعمة يمكن تسخينها داخل فرن الميكروويف
يُسخن جيداً حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى مستوى آمن.
المشروبات: يمكن تسخين القهوة و في الميكروويف.
استخدمي الأكواب الآمنة للاستخدام في الميكروويف وحرّكيها برفق بعد التسخين لضمان توزيع الحرارة بالتساوي.
هذه مجرد أمثلة قليلة؛ يمكن تسخين العديد من الأطعمة الأخرى بأمان في الميكروويف.
اتبعي التعليمات المدونة على عبوة فرن الميكروويف أو التعليمات المرفقة مع فرن الميكروويف.
إذا كان لديك بقايا بيض من فطور الأمس، فإن إعادة تسخينه في الميكروويف يزيد من خطر تناوله.
تشير دراسة طبية نقلتها صحيفة ديلي ميل إلى أنه خلافاً للاعتقاد الشائع، هناك أربعة أطعمة خطيرة جداً عند إعادة تسخينها وأربعة أطعمة جيدة بالفعل.