فوائد تناول الفول بالبيض فى الصباح بهذه الطريقة ..تعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات في اليوم ولا يجب تجاهلها لأنها تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها. ويوصي خبراء التغذية بتناول تناول الفول بالبيض ، خاصة في وجبة الإفطار.
يعتمد الكثير من الناس على الفول في نظامهم الغذائي ويعتبر الفول من البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم ويحتوي البيض على البروتينات والفيتامينات والمعادن ويمد الجسم بالكالسيوم وبحسب موقع Foodnd نتعرف على هذه فوائد الفول مع البيض في الصباح.
فائدة تناول الفول بالبيض :
1- المحافظة على الوزن :
يعتبر البيض المسلوق من أهم الأطعمة التي تساعد على عدم زيادة الوزن لأنه صحي ومفيد وقليل السعرات الحرارية.
2- تنشيط وظائف الكبد :
تساعد مادة “الكولين” الموجودة في البيض المسلوق في الحفاظ على صحة الكبد، كما تنشطه للقيام بمهمته.
3- تحتوي الفول على العديد من المعادن منها الحديد والنحاس والفوسفور والمغنيسيوم والنحاس والكالسيوم.
4- تعزيز النمو الصحي للجنين
حبة فول غنية بحمض الفوليك، وهو عنصر مهم أثناء الحمل حيث قد تعاني منه الكثير من النساء وقد تحتاج بعض النساء الحوامل إلى تعويض نقصهن من خلال الغذاء والمكملات الغذائية.
5- السيطرة على ارتفاع ضغط الدم
تحتوي حبوب على عناصر غذائية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، والتي تساعد على تحسين وظيفة الدورة الدموية عن طريق التحكم في ارتفاع ضغط الدم واسترخاء الأوعية الدموية.
6- تقوية جهاز المناعة :
تحتوي بيضة على فيتامينات أ، د وحمض الفوليك، وهي أهم العناصر لتقوية جهاز المناعة.
7- تقوية العظام :
فيتامين د، الموجود بكميات كبيرة في البيض المسلوق، لا يساعد في تكوين العظام فحسب، بل يقلل أيضًا من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل وأمراض العظام الأخرى.
8- يساهم في التركيز والفهم :
بيضة مسلوقة تنشط الذاكرة وتحسن التركيز وتؤثر على الأداء العقلي، ولهذا ينصح بها كوجبة إفطار أساسية للأطفال.