البصل , يعتبر من إحدى الثمار التي تحتفظ في قشورها بالكثير من المغذيات التي تعود بالفائدة الصحية و الفائدة الجمالية على الإنسان لهذا خلال السطور التالية سوف نقدم لكم أهم فوائده :
فوائد قشور البصل
1. مضادة للأكسدة
تتميز بأن من أهم خصائصها أن بها مضادات للأكسدة وذلك لأنها تحتوي على مادة كيرسيتين الفلافونويدية النباتية وذلك يوجد في القشور أضعاف المقدار الذي يوجد في الثمرة .
و تعمل مضادات الأكسدة على حماية الجسم من الأمراض المزمنة مثل مرض السرطان و مرض السكري و الأمراض التنكسية العصبية مثل الزهايمر .
للأستفادة من المادة المضادة للأكسدة التي توجد في القشور يجب تناول مشروب مغلي من القشور أو شوربة القشور وفي حال كان هناك صعوبة في طعمها يمكن إضافتها إلى الأطعمة مثل طهي الأرز بمنقوع القشر البصل .
2. تعمل على مقاومة الإلتهابات
من فوائد القشر أيضا أنه يتضمن على بعض الخصائص المضادة للألتهابات لهذا ينصح بالغرغرة بمنقوع القشر لأنه يساعد في محاربة التهابات الحلق والفم ويساعد أيضا على مواجهة التهابات الجلد والتهيّجات والحكة .
فوائد أخرى لقشور البصل
3. تحارب تصلب الشرايين وعلاج ضغط الدم
4. من شأنها أيضا أن تخفف من التشنج العضلي .
5. مفيدة أيضا لتقوية الشعر ونضارته مع إستخدامه بصورة مستمرة .
آثار جانبية للقشر لا يعلمها الكثيرين
ولكن على الرغم من الفوائد المذهلة للقشر إلا أن هناك بعض من الأضرار التي هي مترتبة على إستخدامه والتي من بينها :
المعاناة من وجود ضيق في المعدة أو وجود شعور ببعض الآلام بعد أن يتم تناوله .
يعمل أيضا على تهيج الجلد .
في بعض الحالات يصيب بالأكزيما و خاصة بعد أن يلامس الجلد .