القشطة , فوائدها مستمدة بشكل رئيسي من المحتوى العالي لها من الألياف حيث أنها من الممكن أن تقلل من سرعة إمتصاص السكر و هي تساعد أيضا في علاج الإمساك كما أنها تعتبر مصدر للألياف التي من شأنها أن تقلل من معدل إمتصاص السكر من الأطعمة وهذا يمكن أن يساعد في إدارة مستويات السكر في الدم مع منع مقاومة الأنسولين ومرض السكري .
فوائد عديدة لفاكهه القشطة
أكلها يعمل على الحفاظ على صحة العين
وذلك لأنها تحتوي على اللوتين وهو يعتبر مركب مضاد للأكسدة وهام جدا لصحة العين فإن هذا النوع من الفاكهة يساعد على تقليل تطور الأمراض مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي و ترتبط هذه الحالات بالشيخوخة و ن شأنها أيضا أن تسبب تلف العين وهو ما يؤدي إلى فقدان البصر .
دور القشطة في حماية المعدة
تحتوي أيضا على خصائص مضادة للإلتهابات ومضادات الأكسدة وهو ما يقلل من الأضرار التي هي ناجمة عن الجذور الحرة في المعدة وهذا ما يعزز إنخفاض إنتاج حمض المعدة وهو ما يجعل هذه الفاكهة مفيدة من أجل حماية المعدة وتساعد على تحسين عملية الهضم و من شأنها أيضا أن تساعد على إدارة بعض الأمراض من بينها القرحة وإلتهاب المعدة .
تساعد على تحسين التوتر والقلق
هذا النوع من الفاكهة أيضا يحتوي أوراقه على الأنونين والأسيميلوبين وهي تعتبر مركبات ذات خصائص مهدئة ومن شأنها أن تعمل على الجهاز العصبي المركزي و تتفاعل هذه المركبات مع السيروتونين وهي المادة التي تعتبر الناقل العصبي المسئول عن تنظيم المزاج والذي من الممكن أن يحسن من المزاج والتوتر والقلق .