لو اكلت رنجة فاسدة اعرف أعراض الإصابة بمرض خطير اذهب للمستشفى فورا..نشرت الدكتورة سما نوح، مديرة إدارة الإرشاد البيطري على صفحتها الشخصية على فيسبوك، أن تناول الرنجة الفاسدة يمكن أن يؤدي إلى أمراض خطيرة.
أعراض الإصابة لو اكلت رنجة فاسدة
تقول سما نور: ‘يمكن أن يؤدي تناول رنجة فاسدة مجهولة المصدر إلى الإصابة بداء الأنيساكيا أو داء الأنيساكيات باللغة العربية. داء الأنيساكيا هو عدوى بيرقات الأنيساكي الموجودة في الجهاز الهضمي أو التي تغزو أنسجة الإنسان نتيجة استهلاك الإنسان للأسماك النيئة، وأكثر أنواع العدوى شيوعًا بين البشر هي دودة الرنجة التي لا توجد إلا في الرنجة الفاسدة.
أعراض العدوى لو تناولت رنجة فاسدة
التهاب في الجهاز الهضمي، مع سعال وإفرازات تشبه المخاط في البراز، وقلق في منطقة المريء، وفي الحالات الشديدة التهاب في المعدة والأمعاء، مما قد يؤدي إلى الخلط في التشخيص على أنه قرحة أو سرطان بناءً على الاستجابة الخلوية له.
علاج التسمم بالرنجة
ينتج التسمم بالرنجة عن تناول رنجة فاسدة ملوثة، حيث تنمو البكتيريا أثناء التخزين غير السليم للرنجة وتنتج البكتيريا سم سكومبرويد أو ربما سم سكومبرويد أو سم سكومبرويد حيث يكون السم مزيجًا من الهيستامين والمواد الكيميائية الشبيهة بالهيستامين.
كيف يتم علاج التسمم لو اكلت رنجة فاسدة؟
يشير العديد من الأطباء إلى أن التقيؤ المحرض قد يساعد على التخلص من السم إذا كان الشخص المصاب مستيقظاً ويقظاً وتناول للتو سم الرنجة (أو أي طعام آخر) خلال الساعات الثلاث الماضية. يمكن استخدام الفحم الفموي في بعض المرضى الذين يتم فحصهم في وقت مبكر بعد تناول الرنجة التي قد تحتوي على كميات كبيرة من سم السكومبرويد.
يجب أن يشمل علاج التسمم بالسكومبرويد دواء ديفينهيدرامين (بينادريل) 25-50 ملغ عن طريق الفم (أو في البداية عن طريق الوريد) كل ست ساعات، يليه إذا لزم الأمر رانيتيدين (زانتاك) قرص واحد مرتين يومياً لتقليل الأعراض أو إيقافها.
