طريقة عمل الترمس الصحية 2023 يعتبر الترمس من الوجبات الخفيفة الشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، وهو غني بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة أو وجبة سريعة بجانب كوب من الشاي أو القهوة.
طريقة عمل الترمس الصحية 2023
وإليك طريقة عمل الترمس الصحية:
المكونات:
كوب من الترمس المجروش والمنقوع في الماء الدافئ لمدة 3-4 ساعات.
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
1 ملعقة صغيرة من الملح.
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
1 ملعقة صغيرة من الكمون.
1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
خطوات طريقة عمل الترمس الصحية 2023
يُغسل الترمس المجروش جيدًا ثم يترك في الماء الدافئ لمدة 3-4 ساعات.
يُصفى الترمس ويُترك جانبًا.
يُسخن زيت الزيتون في مقلاة ويُضاف إليه الملح والفلفل الأسود والكمون والثوم المفروم.
يُقلب المزيج لمدة دقيقة أو حتى يُشعر بالرائحة الزكية.
يُضاف الترمس المجروش إلى المقلاة ويُقلب جيدًا حتى يصبح لونه ذهبيًّا.
يُضاف عصير الليمون إلى المقلاة ويُقلب المزيج مرة أخرى.
يُزال الترمس من المقلاة ويُترك ليبرد لمدة قصيرة قبل التقديم.
يمكن تناول الترمس الصحي كوجبة خفيفة أو إضافته كنوع من الوجبات الخفيفة في أي وقت من اليوم، ويمكن الاحتفاظ به في علب محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام.