فوائد هذا النوع من المكسرات قامت الدكتورة سهام سوقية، استشارية التغذية، بنشر منشور جديد على حسابها الشخصي في موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك عن فوائد المكسرات.
فوائد هذا النوع من المكسرات
أوضحت الدكتورة سهام سوقية أنه إذا كنت بحاجة للكالسيوم ولا تحب تناول الحليب، يمكنك تناول اللوز.
يحتوي اللوز على نسبة عالية من الكالسيوم، وبسبب محتواه العالي من هذا المعدن، يساهم اللوز في دعم صحة العظام والأسنان. وذلك يكون خاصة إذا كنت لا تتناول الحليب أو منتجات الألبان بشكل كافٍ، حيث يمكن أن تكون حفنة من اللوز مفيدة للحفاظ على توازن نظامك الغذائي.
إلى جانب الكالسيوم، يحتوي اللوز على المغنيسيوم والزنك وفيتامين K والمنغنيز، وهي المكونات التي تسهم أيضًا في صحة العظام. يُفضل تناول اللوز نيءًا أو محمصًا قليلاً، بمقدار حفنة يوميًا لتحقيق الفوائد الصحية المثلى.
فوائد اللوز
اللوز يعتبر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والتي توفر العديد من فوائد هذا النوع من المكسرات إليك بعض فوائد اللوز:
غني بالفيتامين E:
اللوز يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين E، وهو مضاد للأكسدة الذي يساهم في حماية الخلايا من التلف الناتج عن التأكسد.
مصدر جيد للبروتين:
يحتوي اللوز على كمية كبيرة من البروتين، مما يجعله خيارًا ممتازًا للنباتيين والأشخاص الذين يبحثون عن مصادر بروتين نباتية.
غني بالألياف:
تحتوي اللوز على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، مما يساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي ويقلل من مستويات الكولسترول في الدم.
مصدر جيد للكالسيوم:
يحتوي اللوز على كميات جيدة من الكالسيوم، مما يسهم في بناء وتقوية العظام والأسنان.
يعزز صحة القلب:
يحتوي اللوز على الدهون الصحية والأحماض الدهنية أوميغا-3، والتي تعزز صحة القلب وتقلل من مخاطر الأمراض القلبية.
يساهم في خفض مستويات السكر في الدم:
بعض الأبحاث تشير إلى أن تناول اللوز يمكن أن يساعد في تحسين تحكم مستويات السكر في الدم.
مصدر جيد للمغنيسيوم والفوسفور:
يحتوي اللوز على كميات ملحوظة من المغنيسيوم والفوسفور، واللذان هما ضروريان لصحة العظام ووظائف الجسم العامة.