الكاكاو بعد وصوله سعر الذي يتم استيراده إلى 1000 جنيه، والاتجاه إلى الصناعة المحلية، فهذا المنتج يحتوي على الكثير من الفوائد والمغذيات للجسم ولا يقتصر الأمر على الشعور بالسعادة فقط، حيث يحتوي على العديد من المعادن، مثل الكالسيوم والنحاس والمغنيسيوم والصوديوم والزنك والفسفور والبوتاسيوم.
ملعقتين من الكاكاو يوميًا تحتويان على 25 سعر حراري، وجرام ونصف من الدهون بالإضافة إلى 3.6 جرام من الألياف، بالإضافة إلى فوائد صحية أخرى ستعرفها خلال السطور القادمة:
الكاكاو يخفض ضغط الدم
بودرة الشوكولاتة قادرة على خفض ضغط الدم المرتفع؛ بسبب احتوائها على «الفلافونول» القادر على تحسين مستوى أكسيد النيتريك في الدم وتعزيز وظائف الأوعية الدموية وخفض الضغط.
الكاكاو مضاد للاكتئاب
بودرة الشوكولاتة لديها القدرة على تحسين المزاج والتخلص من أعراض الاكتئاب، حيث يحتوي على مادة عبارة عن ناقل عصبي موجود في المخ ومسؤول عن تحسين المزاج والوقاية من الاكتئاب.
غني بمضادات الأكسدة
مضادات الأكسدة الموجودة في بودرة الشوكولاتة تقاوم الالتهابات وتحسن من ضخ الدم وتقلل ضغط الدم العالي وتسيطر على مستوى السكر في الدم وتحسن مستوى الكوليسترول.
تقليل خطر الاصابه بالسكتات
اذا اردت خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، شيكولاته قادر على ذلك حيث يعزز من صحة القلب والاوعيه الدمويه وبالتالي يقلل ذلك من الازمات القلبيه وسكتات والامراض الاخرى المتعلقه بالاوعيه الدمويه.
التحكم في الوزن
أثبتت بعض الدراسات أن بودرة الشوكولاته تساعد في التحكم بالوزن حيث ان الدهون الموجودة في الشوكولاته يتم حرقها في الجسم وتحويلها الي طاقة كما أن بودرة الشوكولاته تقلل من الشهية وتعطي احساس بالشبع والامتلاء مما يساعد في التحكم بالوزن الجسم.